De Standaard Online

Voedselpaniek in Japan

Grote opschudding in Japan: er zijn sporen van giftige insecticide aangetroffen in diepgevroren gerechten uit China. Officieel is bevestigd dat tot nu toe een tiental mensen zwaar ziek zijn geworden door het eten van gyoza (een soort knoedels) geproduceerd in China. De media is in rep en roer. Vandaag heeft het persagentschap Kyodo gemeld dat er over heel het land al zeker 500 zieken zijn geteld. De regering heeft een crisiscel opgezet en al een lange lijst verspreid van diepvriesproducten van het Chinese voedselverwerkende bedrijf dat in opspraak is gekomen.

Niemand durft nog voedselproducten uit China te consumeren. De warenhuizen halen de rekken leeg. Enkele grote restaurantketens hebben aangekondigd geen ingrediënten uit China meer te gebruiken tot er klaarheid komt in de zaak. Dat zal hard aankomen want wat voedselbevoorrading betreft is de Japan een van de industriële landen dat het meest afhankelijk is van voedselimport. Berekend op basis van calorie-inname kan Japan slechts voorzien in 40% van zijn nationale voedselbehoeften – vergelijk dit met 122% in Frankrijk, 97% in Duitsland of  77% in het Verenigd Koninkrijk. China is bovendien de belangrijkste handelspartner van Japan en na de Verenigde Staten de grootste voedseltoeleverancier. De regering beschuldigt China van laksheid. De zaak dreigt de bilaterale relaties ernstig te bekoelen.

Vincent Van den Storme op 1 februari 2008 om 11:06 | Link

TrackBack

TrackBack URL van dit bericht:
http://www.typepad.com/t/trackback/168885/25694198 Hieronder vindt u links naar weblogs die verwijzen naar Voedselpaniek in Japan:

Reacties

Eigenlijk toch wel jammer dat die schuldige gyoza niet met walvissenvlees gevuld waren.

flupke op 2 februari 2008 om 00:06

Vele Japanners beseffen niet hoe slecht de walvisvangst voor het imago van het land is. Dat ze het niet weten kan hen niet echt verweten worden want het onderwerp krijgt nauwelijks aandacht in de Japanse media in tegenstelling tot de grote koppen die de Japanse walvisvangst krijgt in de wereldpers (in het bijzonder Australië). Het toppunt is dat de groter meerderheid van de Japanners helemaal geen interesse heeft om walvisvlees te eten. Het vlees is bijna nergens te krijgen en het wordt daarenboven niet echt beschouwd als een lekkernij. Het vlees van de 1000 walvissen die de 'onderzoekers' dit jaar nog gaan slachten gaat gewoon verdwijnen in de toegevoegd worden aan de onverkoopbare stocks. Daar komt nog bij dat walvisvlees vol kwik zit. Gezond is het ook niet.

vincent op 2 februari 2008 om 03:54

Maar waarom doen ze het dan?

Tom op 2 februari 2008 om 13:12

De hoofdreden waarom ze het doen is nationale fierheid, latent nationalisme dat naar boven komt borrelen. Volgens Japan behoort walvisvangst sinds eeuwen tot de culturele en sociale traditie van het land. Ze (de overheid vooral) kunnen het niet verdragen dat het Westen hen de les komt spellen over iets dat volgens hen tot de Japanse cultuur behoort.

Een peiling van Universiteit van Tasmanie bij Japanse universiteitsstudenten wijst in die richting. Volgens de peiling zegt 57% van de studenten dat ze nooit walvisvlees gegeten hebben. 41% wil het helemaal niet eten en 40% slechts heel af en toe als het walvisvlees gemakkelijk te krijgen zou zijn aan een redelijke prijs. 65% is voorstander van wetenschappelijk onderzoek zonder de walvissen te doden. Maar een meerderheid vindt wel dat de walvisvaart cultureel en sociaal belangrijk is voor Japan. Dus: als de overheid zegt dat walvissen moeten gedood worden, leggen de Japanners zich daar bij neer en stellen ze die politiek gewoon niet in vraag.

Vincent op 2 februari 2008 om 14:32

Inderdaad, het besef dat het internationaal imago van Japan er erg onder lijdt is zwak. En dat terwijl in Japan zelf whale-watching ook in de lift zit. Maar de nogal woeste reactie van de international pers staat in wanverhouding tot hun desinteresse voor Ijsland en Noorwegen die ondertussen ook rustig voortjagen. Of voor de vele dolfijnen die in overal ter wereld in de blikjes tonijn terechtkomen. Zodra het culturele argument van het schap gehaald wordt, door Japan en door de Australische/Nzeelandse pers ('our whales'), belandt de billijkheid in een donker hoekje.

VictorJ op 4 februari 2008 om 04:30

Laat een reactie achter

Naam:

E-mail adres:

URL:

Persoonlijke gegevens onthouden?

Reacties: