Paddestoelen plukken

  • Gepost op dinsdag 6 september 2005 om 22:21
  • door Filip van Laenen
  • in Noorwegen

Paddestoelen plukken, het is zonder twijfel de tweede nationale sport na bessen plukken in de herfst. Vooral de hanenkam is populair hier in Noorwegen; de champignon die we in Vlaanderen kennen komt hier vrijwel niet voor. Maar, zoals iedereen weet, paddestoelen plukken is niet altijd zonder gevaar, en daarom organiseren Mattilsynet (Voedselveiligheidsagentschap) en Norges sopp- og nyttevekstforbund (Noorse vereniging voor paddestoelen en nutsgewassen) zogenaamde «paddestoelencontroles» op een aantal strategische plaatsen waar plukkers hun paddestoelen kunnen laten controleren door experts. Iedereen kan dan plezier hebben aan het plukken van paddestoelen, en ze 's avonds toch met een gerust gevoel opeten (en de Noorse staat bespaart ongetwijfeld elk jaar een aantal vergiftigingen met het nodige menselijke leed dat daaraan verbonden is).


 

Reacties

De reacties op dit bericht zijn afgesloten.


In samenwerking met


Schrijf mee

Woont u in het buitenland? Wil u ook meeschrijven aan En Nu Even Elders? Stuur een e-mail naar weblog@standaard.be



Zoeken op deze blog